| 9月19日—9月25日四川猪肉市场运行监测情况 |
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| 2007-09-29 09:59 文章来源：四川省商务厅 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
据省商务厅9月19日-9月25日对全省部分猪肉屠宰企业和农贸市场监测，本周我省猪肉市场运行基本正常，毛猪收购和猪肉价格基本稳定。
本周全省最低毛猪收购价13.5元/公斤，同上周（最低价格14.08元/公斤）下降0.58元/公斤，降幅3%；最高毛猪收购价15元/公斤，比上周（最高价格15.2元/公斤）下降0.2元/公斤，降幅1.7%。白条肉出厂均价19.25元/公斤，同上周基本持平。猪肉批发均价20.75元/公斤,下降0.33元/公斤，降幅1.6%；精瘦肉零售均价26.15元/公斤，下降0.21元/公斤，降幅8%；五花肉零售均价20.47元/公斤，下降0.05元/公斤，降幅0.2%。
本周我省猪肉价格稳中略降，主要原因是为确保中秋、国庆市场供应，国家和我省采取了切实有效的措施，在继续抓好生猪生产发展的同时，增加了市场供应数量，维护猪肉市场价格稳定。中秋、国庆两节前，国家在沿海城市投放了进口猪肉和部分中央储备肉，部分省市的地方储备肉也相继上市，外省到我省调购生猪和猪肉的数量减少，在一定程度上缓和了我省猪肉偏紧的状态。但是，受生猪生产周期影响和农产品价格的上涨的影响，我省近期内仍存在猪源偏紧的现象，加之猪肉季节性消费增加，猪肉消费量呈上升趋势，猪肉价格有较大回落的可能性不大。 |
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