| 成都市整顿压缩生猪定点屠宰厂（场）工作全面展开 |
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| 2006-06-13 10:54 文章来源：四川商务厅 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
按照省政府和商务部关于整顿压缩生猪定点屠宰厂（场）的总体要求，6月8日，成都市政府召开全市整顿压缩生猪定点屠宰厂（场）工作动员大会。成都市政府副市长何华章、省商务厅副厅长贾壮苗以及成都市各有关部门负责人出席了动员大会。会上，何华章副市长代表市政府与金牛区、邛崃市、蒲江县政府签订了《目标责任书》。
为了确保人民群众吃上“放心肉”，防止动物疫病传染，成都市政府按照“统一规划、合理布局、保护环境、适度集中”的总体要求，认真制定了《成都市整顿压缩生猪定点屠宰厂（场）实施方案》，采取切实有力措施，在全市范围内全面开展整顿压缩定点屠宰厂（场）工作，计划在2007年底前，将全市现有564家定点屠宰厂（场）压缩调整到80家以内，五城区（含高新区）内现有定点屠宰厂（场）全部关闭或搬迁，不再设置生猪屠宰厂（场）。全市拟以蒲江、邛崃、大邑、都江堰等县（市）现有大中型生猪屠宰企业为骨干，进一步发展机械化、规模化程度较高的现代化生猪屠宰厂（场），全面提升生猪屠宰技术水平。全市屠宰定点厂（场）均要达到商务部《生猪屠宰企业资质等级要求》规定的标准，对达不到标准的屠宰厂（场），一律注销其屠宰资格。全市各区（市）县按照成都市政府确定的生猪定点屠宰厂（场）定点总体规划，重新进行规划布局，对大中型屠宰厂（场）不能辐射到的山区和丘陵地区，采取对现有屠宰厂（场）整合重组、改建扩建等措施，按照平均3－5个乡镇保留1家的原则，进行撤并，并要求全部达到现行生猪屠宰等级一星级以上，保证屠宰质量。动员会上，市政府对整顿压缩生猪屠宰工作流程进行了规范，要求环保、农业、工商、卫生、商务、公安、法制等部门协同配合，共同实施该项工作。同时，为确保整顿压缩工作顺利开展，会议要求市县两级有关部门制定和落实猪肉市场供应应急预案，防止整顿压缩生猪屠宰厂（场）期间出现 “买肉难”或“屠宰难”的现象。
成都市开展整顿压缩定点屠宰厂（场），规范生猪定点屠宰企业的工作，对全面提升我省生猪屠宰行业的整体技术质量水平，确保人民群众吃上“放心肉”具有示范和指导意义，必将推动我省全面开展整顿和压缩生猪屠宰厂（场）工作。
信息来源：四川省商务厅市运处 发布时间：2006-6-12 16:44:33 |
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